食物栄養学科の1年生と2年生が西洋料理のテーブルマナーを学びました。
ホテルグランヴィア広島様のご協力のもと、感染症対策を行いながら実施しました。
今回はレストラン支配人の方が講師として、テーブルマナーの基本について解説してくださいました。食事のマナーや料理について丁寧に教えていただき、大人の女性としての教養や作法を身に付けることができました。最初はホテルでフルコースをいただくことに緊張していた学生も多かったですが、おいしい料理に最後には笑顔あふれる講習会となりました。

また、講習会後にはチャペルの見学もさせていただき、とても貴重な体験が出来ました。