レストラン実習 2020 和はろうぃん

レストラン実習 2020 和はろうぃん

食物栄養学科 栄養調理コース 2年生が ”レストランSanjo” を運営する「総合調理実習」をご紹介します。第1回目のテーマは『和はろうぃん』。献立は、てまり寿司、エビ団子のすまし汁、さわらの西京焼き、かぼちゃの煮物、水菜と大根のサラダ、白玉あんみつでした。

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