「食品化学実験」で1回生初めての実験!

2022年06月03日

「食品化学実験」で1回生初めての実験!

食品や栄養をより深く理解するために欠かせないのが実験です。
この授業では、実験によって、食品に含まれている物質などを分析しています!「実験」と聞くと、
難しそう…
というイメージが先行しがちですが、仁短の授業では、グループで協力して行います。みんなで確認し合いながら、楽しく実験にチャレンジしています!

2019/09/02以前の掲載記事については、各短大HPからご覧ください。