調理ビジネスコース
カフェクリエーター3級の授業の一コマをご紹介☕✨

今回は、幼児教育学科の造形表現の先生による学科をこえたコラボ授業🎨🍳

テーマは、商品の魅力を伝える POPづくり。
「お客さんに、どうすれば伝わりやすいか？」を軸に、地域の特色を出すのか、価格や一番の魅力を前に出すのか—
広報としての“優先順位”を自分の中で整理していきました。

「サファリパークを色で表すなら？」
「抹茶のお店なら、メニューは絞る？それともたくさん？」🍵🤔
普段は感覚で考えていたことを、“なぜそうしたいのか”まで言葉にする時間。

さらに、ハサミやカッターの使い方も見直し✂️
道具の扱いひとつで、仕上がりが大きく変わることを実感しました。
包丁など、道具を大切に扱う調理の学びともつながる気づきです。

デザインを通して、頭の中で漠然としていた考えが、少しずつ形になる。
この経験は、将来の店づくりの土台となるはず✨