留学生が調理ビジネスコースの学生に家庭料理を伝授！👨‍🍳👩‍🍳✨
今日は調理の基礎にこだわらず、作って食べて楽しむ日！🎉

今日のメニュー📋
【中国料理】🇨🇳
・千燕排骨（スペアリブの蒸し物）
・ごま団子
【スリランカ料理】🇱🇰
・豆のカレー
・インディアッパム（米粉の麺）
・ココナッツサンバル
・パンケーク
【日本の料理】🇯🇵
・たこやき
・練り切り（なでしこ・あさがお）

スリランカでは手で食べる文化があるので、その食べ方を学んで実際に手で食べることにも挑戦🤲
どんなに調べても出てこない中国人留学生のお母さんの味は、「美味しい〜！」とみんな大絶賛！😋💕」
お店では食べることのできないオンリーワンな家庭の味とともに、食を通して異文化をより深く学べる貴重な授業でした📚✨

#国際交流 #異文化理解 #中国料理 #スリランカ料理 #家庭料理
20250708