【食物栄養学科】 和食マナー試食会を行いました

2019年12月03日

【食物栄養学科】 和食マナー試食会を行いました

調理学実習Ⅰ（1年生）の授業の一環として、ANAクラウンプラザホテル宇部にて和食のマナーを学びながら会食会を行いました。最初、学生は緊張ぎみでしたが、写真やメモをとりながら正しい作法を習得し、美味しい和食を頂きました。

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