食物栄養学科2年生が西洋料理のテーブルマナーを学びました。
ホテルグランヴィア広島様のご協力のもと、感染症対策を行いながら実施しました。
講師の方にテーブルマナーの基本を解説していただくとともに、料理やワインについても説明していただきました。
ホテルでフルコースをいただくことに緊張していた学生も多かったですが、おいしい料理と丁寧な解説で、楽しく勉強できた１日となりました。