中国料理応用 2022 生炒蝦鬆

2022年10月12日

中国料理応用 2022 生炒蝦鬆

食物栄養学科 栄養調理コース 2年生の「調理学実習Ⅴ(中国料理応用)」をご紹介します。今回は生炒蝦鬆(えびのあっさり塩味炒め)の実習でした。

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