中国料理応用 2022 麻婆豆腐

2022年06月27日

中国料理応用 2022 麻婆豆腐

食物栄養学科 栄養調理コース 2年生の「調理学実習Ⅴ(中国料理応用)」をご紹介します。今回は麻婆豆腐(豆腐と豚ひき肉の辛味煮)の実習でした。

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