食物栄養専攻「フードコーディネート論」に福井割烹 望月の女将さんが来てくれました。

「味覚はもちろん、五感すべてでお客様に満足していただきたい」というプロのおもてなしをしっかり教えていただきました。

そして授業では「視覚」のおもてなしを実践。筆ペンで手書きに挑戦しました！
普段は包丁を持つ学生さんが、筆ペンを持つ姿が新鮮でした。
みなさん、上手にできましたね☺

福井割烹 望月さま、ありがとうございました。

この様子は、公式インスタグラムでもご紹介しています。

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