第4回【いすみ市お弁当開発PR産学官連携プロジェクト!】
2022年08月18日
第4回は「前回の反省を活かして試作をしよう!」という回でした。
今回は二回目の試作!
一回目の試作の振り返りとして、1年生の調理学実習を担当する川嶋先生に
アドバイスを頂き、各チームともに献立の改善をして挑みました。
2019/09/02以前の掲載記事については、各短大HPからご覧ください。
2022年08月18日
第4回は「前回の反省を活かして試作をしよう!」という回でした。
今回は二回目の試作!
一回目の試作の振り返りとして、1年生の調理学実習を担当する川嶋先生に
アドバイスを頂き、各チームともに献立の改善をして挑みました。
2019/09/02以前の掲載記事については、各短大HPからご覧ください。