調理・製菓学科　調理コースは2022年9月5日（月）から9月9日（金）までの5日間「北海道食文化研修」を実施しました。

コロナ禍以前はヨーロッパ各国で開催していた食文化研修旅行でしたが、研修先を北海道とし３年ぶりに開催することとなりました。
広大な敷地に豊かな自然と食文化が成り立つ北海道で、帯広・富良野・札幌各地と、学生たちは体験学習や豊富な食材に触れる充実したプログラム内容を存分に満喫することができました。

詳細は大阪成蹊短期大学オリジナルサイトをご覧ください。