言語聴覚学課程、第1回目の授業風景の紹介です。
今回は嚥下演習という授業で飲み物🥤にとろみをつける実習を行いました。
とろみ剤を使って自分の好きな飲み物にとろみをつけて食べてみるという授業です。
嚥下障害のある患者様は飲み物にとろみをつけると誤嚥のリスクが少なくなります。
とろみ剤を入れる量を変えて、とろみがどのくらいつくのか？味はどうなのか？とみんなで楽しく実習を行いました。

とろみ剤を入れすぎたほうじ茶は美味しくなかったです(笑)
これからも授業風景を紹介していくので見て頂ければ嬉しいです！