2024年8月29日(木)に地元大手企業サーラグループ（emCAMPUS）様とキャリアプランニング科瀧﨑ゼミが連携し、emCAMPUS STUDIOでSDGsワークショップ「カレーの衝撃」を開催しました。️
瀧﨑ゼミでは、地域のSDGs教育にも資する活動として2022年から取り組んでいます。大学内や県内各地で開催しているワークショップ。emCAMPUS STUDIOでの開催も今回で３回目となりました。当日は、瀧﨑ゼミの学生と市内外の会社員の方などあわせて20人の方々に参加していただき、5チームに分かれて取り組みました。
自分の興味や関心、価値観、サステナブルな社会を意識しながら、グループワークを通してオリジナルカレーを考え、「SDGs」、「安心できる」、「わくわくする」の３つの要素を満たすユニークなカレーを提案しました。
後半のコンテストでは、Aグループの「サウナ」から発想した心と体を整える「整うカレー」が一位に輝きました。️