2026年4月3日、第一体育館にて「2026年度青森中央短期大学入学式」が挙行され、食物栄養学科32名、幼児保育学科47名の合計79名が新たな学生生活の第一歩を踏み出しました。

式では新入生呼称と入学許可の後、山田順子学長より、ここで多くを学び仲間と共に有意義な時間を過ごしてほしいと式辞が述べられました。食物栄養学科1年の森彩恵さんが新入生を代表して宣誓し、将来への決意を語りました。